المكونات: أوراق الشاي الأسود والقرفة والزنجبيل والقرنفل والهيل من منطقة آسام (الهند)
اقتراحات التحضير: أضف 1-2 ملعقة شاي من شاي ماسالا إلى 250 مل من الماء عند 93 درجة مئوية – 99 درجة مئوية ودعه ينقع لمدة 5-6 دقائق. يمكن غليها بدلاً من تخميرها لمدة 5-6 دقائق للحصول على طعم أكثر كثافة.
الصافي: 50 غ
عدد مرات الخدمة: 35 كوب
